果汁ジュース高いじゃないですか、
何か代わりになるものはと考えていました。
材料
水 750～800ｃｃ
はちみつ 約80ｇ
ゼラチン 約23ｇ
びたみんＣカプセル 2個
レモン果汁 30～40ｇ
ドライフルーツ 適量
ゼラチンと水200ｃｃですね
よく混ぜて冷蔵庫に10～30分ぐらいで。
水300ｃｃほどを温度調整のため冷やしておくのも良いです。
100W以下で12分ほど温める 50℃以上になるはず。
冷やしていた水で温度を調整します 38～42℃ぐらいがいいかも。
はちみつを入れます
よく混ぜます
びたみんＣカプセル 2個
残りの水を入れて混ぜて、びたみんＣカプセルを切って中身を入れましょう。
レモン果汁とドライフルーツを適量を入れましょう。
よく混ぜて冷蔵庫へ、
このゼリーって早く食ると粉ぽいんですが、15時間ぐらいでなじむかも。
はちみつは、他の果汁ゼリーの荒熱を下げた後、適量入れてもいいですね！
12/11日 写真追加 差し替え
1/12日 レモン果汁の量調整
斎藤元彦さん再選おめでとう！
今回助太刀の立花さんの話から、東〇都と兵庫の共通点がありますね。
もともと問題があったが有能な男たちがほぼ問題を解決していました。
だが東〇都の男の知事は些細な理由で知事職を追われました。
後、緑の狸やってきました。大きな問題は無いので狸程度でも支障ありません。
兵庫も後釜候補は女でしたね。
狸さんの里は神戸でしたね！
過去、メディアと女が組んで有能な男を潰してきましたね。
第二の狸さんを作りたかったのかも！
アンプを作っているとボリュームって高いの使いたいじゃないですか！！
でもガリは出てくるし、性能がいいと大きくなりますよね。
アンプにつながる配線は抵抗で繋いでありますから、ダイレクトですね。
可変抵抗からのノイズはアースに落ちるのでノイズが減ります。
ガリ耐性は強いかも！
小さな可変抵抗でも問題ない、
5KΩで足りなければアースの間に大きな可変抵抗入れることができます。
50Ωはアンプに入力調整の抵抗がある場合はいりません、あくまでも安全のため。
10/26日 追記 マイナス入力はシールド線を使わずにアースに落とします。
シールド線のシールドの銅線は アルミセロハンで放電しました。
また、シールドの銅線とアースを接触させるとノイズが出るみたいです！
11/14日 ボリュウーム修正
新しい世界が始まります。
ハンダをして怖いのがイモ半田です！！
イモ半田とは「ハンダが高温になりフラックスが少なくなった状態の事です」
だから、イモ半田になったらフラックを塗布して温める事です。
つまり、こて先が冷えたらイモ半田状態って事！！
イモ半田でイモ半田を温めても流れません！！
ハンダは温度管理とフラックス管理です
温度は200℃ 350℃ 370℃ 230℃3秒で銅と錫の合金が良い感じでできるみたいです。 フラックを塗り予備ハンダで230℃3秒を意識しましょう。
こて先を清掃する時温度が下げるのも温度管理の一つかも。
高価なハンダ糸より母材（銅）に フラックスを塗布した方がコスパはいいかも。
100年前ハンダはただ結合するためだけですが、今はハンダを介してデジタル信号が流れています。情報系のハンダの目的は銅と錫の合金を適切に作る事です。
静電気の話！！
最初は電池が原因かな？と思たのですが違いました。
体内にたまった帯電が原因でした。
冬は寒いので重ね着します。ナイロンとか木綿とかヒートテックなど。
体を動かすとこすれて乾燥もしているので体に静電気が溜まる、
冬は体が電池かコンデンサのようなものです。
どこに静電気は集まる？？
気体から静電気は逃げませんから。
地面、床ですよね！足に静電気が集まる。
でも地面に静電気が流れないから体に溜まる、
知らんけど！
写真はアルミ箔を細い針金で固定しています。
アルミ箔はセロテープ補強して針金をとうしてその上にまたセロテープで保護しています。
3日ぐらいでキッチン温度計は正常に動いてます、たぶん！
外履きにもつけてみました！！
これもセロテープで補強してセロテープで紐に回しています。
勿論、テレビのスピーカーにも貼りました！！
トヨタ自動車さんありがとう！！
2/11日 追記
セロハンテープとアルミ箔と静電気は放電にはいい関係らしい！！
セロハンテープの糊は天然ゴムと松脂らしいゴムはマイナスの電気を引き付けるらしい、アルミ箔は電子を放電しやすい、
つまりゴムが電子を集めアルミ箔が放電する役割分担が成立するのか？？
知らんけど！！
3/1日 追記
USBケーブル類とかHDMIにもアルミ箔をセロテープで貼るといいかも！！
くしゃみが出ると、だいぶ溜まってましたね！！
3/16日 追記 分かっていると思いますがデジタルケーブルはほぼ帯電していますね。
LANケーブルもSATAもThunderboltも？？
6/16日 追記
違うのがシールドをマイナス端子と結合するのですがこれはしてません。
被覆をはがして被覆の凹みに銅線をまいて段を埋めてアルミセロテープで放電す感じです。
真空管アンプは帯電強いですから、それがシールドに伝わるのかな？？
音はスッキリした感じかな、あくまでも気分です。
6/18日 やり直し！！
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| 細い銅線をシールドに巻き付けて被覆の上にアルミセロテープを銅線で巻く、被覆の凹みはホットボンドで埋める、銅線の端もホットボンド固定！ マイナス端子ハンダが浮いて見えるのは光の加減です！！ |
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| 6/20日 調子に乗って追加で作ってみまた。被覆を裂いて銅線を巻いてシールドと接する感じです。銅線の固定は瞬間接着剤です。 |
7/5日 追記 オレンジ色のケーブルがモガミ2534、黄色ケーブルはカナレL-4E6S、二つのケーブルとも長さ約90㎝。
モガミの方が柔らかい音色系で、 カナレはシャープ 原音な感じ。 あくまで個人感想です。
(8/23日追記 ヘンテナから信号ケーブルに！！ アンプ電源を入れるとノイズが多いですがCDプレーヤーの電源を入れると、とてもクリヤーになります。帯電が少ないとノイズをひろいやすい？？電気が通ると自ら放電しはまじめます。)
7/16日 底ブタの新しい機能！！ 真空管アンプ
スリッパにアルミセロハン付けると同じ原理で アンプでたまった帯電がゴム足からラックへ 床へと流れる途中に放電させる目的ですね。
音は若干柔らかくなる程度です。 でも出力トランスには負担掛かるかも！
早い話、ファイトケミカル（FC）のことです。
低い温度で調理するほど、FC成分は残りますがそれが体にいいかは別問題です、、
とりあえず、どこまで調理温度を下げられるか？？
前にも書きましたが、パスタのアルファ化の温度は８５～９５度でしたが、小麦粉の糊化温度は60～７０℃なんです。これを詳しく知りたい方は各自で！！
低い温度でパスタを糊化するには、「水漬けパスタ」の原理で行きましょう。
計量しって、鍋に入れる、
調味料は適時入れる。
500Wで６～7分ほど加熱、50℃ほどにする。
100ワット以下で30分放置、
落花生を砕く
器に入れる。
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30分放置して、ほとんど水漬けパスタ状態で白くなって、芯まで水が浸透しています。
とりあえず500Ｗで75度まで加熱する！！
（65℃ぐらいでパスタに色が付き始めます）
スープパスタを器に入れる、
75℃まで加熱すると大丈夫みたい、知らんけど！！
加熱時間は短くていいです。
パスタの食感はプチプチ、もちもち ま～良く言えばそんな感じ？？？(~_~;)
12/21日 追記、最後に加熱する温度ですが70℃でも消化するみたいです。
21日 400Wを500Wに訂正
2024/6/11日 追記 温度管理
室温25℃で 500Wで4分 ⇒ 100W以下で22分（55～57℃が良いかも） ⇒ 0Wで13分 ⇒ 700W 温度計で70℃ END
今はこんな感じ！！ 季節、室温の変化で調整してください。
7/5日 温度管理補足 55～57℃に変更 中温調理は難しい、部屋温度が高くなると温度損失が少なくなるため早く鍋の温度が上がりますがパスタには熱が少ないみたいです。
部屋温度が低いと熱損失が多く鍋温度が上がらず55℃でもパスタに熱が入るみたいなのか！！ ｂｙ仮説
中力粉が安いのでパンケーキにトライしました。
中力粉はねばりがあるので、美味しく作るには少し手間がかかります。
大まかには、６～7時間まえに練る、水加減で柔らかく練り2時間（室温20℃）ほどおき冷蔵庫で冷やして粘度を上げるです。
材料
中力粉 約335ｇ
砂糖 75ｇ
きな粉 15ｇ
重曹 約 1ｇ
卵 Ｌ,2個かＳ,3個
ヨーグルト 133ｇ
塩 少々
水 適量
フルグラ 40～50ｇ
お塩、ですね！！ 少し
粒が荒いので細かくします。
重曹の成分が塩分に似ているので濃淡があると膨らみずらい？？
小麦粉、計量して細かくします。
砂糖、計量ですね！
このキッチンスケールは誤差が＋－1ｇあります。
この時のキッチンスケールは正確！！
普段は2ｇ示すのですが？？？
食用の重曹です、重曹は湿気を吸収しやすいので、少し多めでも！
きな粉は味を深めます！！
良く混ぜる
よく混ぜた後、7割ぐらいをふるいで細かくします。
重曹などを均一に混ぜる意味合いもあります。
アミに入らなかった残りを片側に集めて、ヘラで境目にします。
半分を終えて、こんな感じ。
残りを掘り出す！！
残りをアミに入れて、細かくします。
水は計量カップは200ｃｃにこのぐらい入れます
卵投入
混ぜて
ヨーグルトと水を入れます。
水追加
水加減は難しいです。ドウがなめらかではないので追加の水を少し入れます。
入れすぎるとしょぼくなります。
残った水はこのくらい！！
乾くので、ラップでもいいのですが、袋で代用です。
常温で2時間（室温20℃）ど放置、そしてドウの柔らかさを確認しましょう。
残り時間を冷蔵庫へ
焼く前にフルーツグラノーラを混ぜて！！
12/21日 追記、ドウを練る時の室温が16℃以下の時はすこし固めにしましょう。
室温が変わるとドウの粘度（固さ）を少し変えなくてはならない。